【VIRON(ヴィロン)】ふかふか生地に唇がおぼれる贅沢クレープ【渋谷】




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甘いものには目がない私ですが、その中でもとりわけ好きなものの1つ、それがクレープ。
シンプルなシナモンシュガーからクリーム&フルーツ盛り盛りのボリューム系まで、幅広く愛してやみません。

子供のころ、毎週月曜日に祖母に連れていってもらったイトーヨーカドー。
ブルーベリーソースだけが塗り広げられたポッポの素朴過ぎるクレープが今でも忘れられないのです。

今はもう存在しないようだけど。
いつまでも復活を待っています。

皮は断然もちもち派。

残念ながら今回も写真がありません。
おいしそうな写真はよそさまで観賞してください。

レポート

渋谷のクレープと検索すればすぐにヒットするのが今回のお店、その名もVIRON

冒頭で触れたとおり甘味狂いの私は、外出先に気になる甘味があるかどうかのチェックは怠りません。
うっかり帰宅後においしそうなお店を見つけてしまうと、ベッドで後悔のバタ足をするはめになるからです。

時刻は14時40分ごろ
天ぷらランチを終え、腹ごなしに母の用事を済ませれば目的はすぐそこです。

ちょうどお茶の時間になってしまったので嫌な予感がしながらもお店を目指していくと10メートルほどの列が目に入ります。
人数としては20名前後だったでしょうか。

ちなみにこちらのお店、レストラン、パン&ケーキ、クレープとそれぞれ別々の列に並ぶことになっています。

クレープはテイクアウトオンリーで並ぶ場所は外の窓口。
訪れる際はお間違えのないようご注意ください。

渋谷駅方面から歩いていった場合、奥に見えるサンシェードの場所がクレープの販売窓口です。

私が訪れた日曜日は、受付の店員さんと中でクレープを作っている店員さん×2の3名体制で回していました。

並んでいるお客さんをさばくのにも結構時間がかかりそうだなと思っていたのですが、並んでいる途中で気付きました。
列から離れたお店の前の植え込みにいる方々は注文をし終えてクレープが出来上がるのを待っているのだと。

つまりクレープにありつけるのは、今並んでいる列+店前で待っている人々の先。

Oh。

結果的に到着から30分後くらいで注文の順番が回ってきました。

クレープの出来上がりは、ここからさらに20分ほど。
時間には余裕を持って並ぶことをお勧めします。

決済方法は確か現金のみだった気がするので、普段キャッシュレス派の人もこのときのために1,000円だけ握りしめていきましょう。

頼んだメニュー

食事

Sucre beurre シュクルブール 734円
(エシレバター・砂糖)

Rhum ラム 777円
(エシレバター・砂糖・ラム)

合計金額

1,511円(税込み)

1人だいたい800円くらいです。
クレープだけであれば1,000円あれば食べられます。

実食

待ちに待った出来上がりの声が掛かり、ずんどこずんどこ窓口へ。

会計時のレシートに印字された注文時間で呼び出しが掛かるシステム。
番号とかじゃないところがなんか斬新。

クレープは焼きたて&できたて

ほんのり温か~い甘い香りが鼻腔をくすぐります。
小麦肌の焼き色もたまらない。

皮は厚みがあり、ぱりっとでもなく、もちっとでもなく、ふかふかしています。
感覚としては薄いパンケーキのような。
これは新しいタイプ。

中身がシンプルなだけにクレープ生地のぜいたく感がすごいです。

幾重にも折り重なった皮。

シンプルクレープあるあるの具が下のほうにたまって上は皮だけ食べている状態というのは同じなのですが、何せ皮の存在感がすごいので全然がっかり感がない。

皮だけでも確かな満足感

そして中ほどまで食べ進んだところで甘美なバターとじゃりじゃりの砂糖がお目見え。

最高。

グラニュー糖でしょうか?
温度に負けずちゃんと砂糖の粒が生きている。

幾つになってもこの砂糖のじゃりじゃりはやめられないんだわ。

ありがとう世界。

母が頼んだラムも一口もらいましたが、こちらも温かい皮でラムの香りがより立っていておいしかったです。

まとめ

料理

バターと砂糖が下のほうにたまりがちなので、人によっては後半甘さが気になるかも。
甘いもの好きの方にとっては、ほどよい甘さだと思います。

砂糖じゃりじゃりは正義。

ほかにはないクレープ生地。
ここでしか満たせない欲があります。

全種類気になる。

雰囲気

テイクアウトのみのため当然座るところなどはありません。
堂々の路上飲食です。

ほかのお客さんたちも同様なので恥ずかしがることはありません。
通行の妨げにならないようにだけ気を付ければオーケー。

それと私が行ったときだけかもしれませんが、周辺でカラスが獰猛な鳴き声を上げていたのでこちらも気を付けましょう。

お値段

ちまたのシンプルクレープと比べてしまうと少々お値段するのは否めないですが、ここはエシレバター分という感じでしょうか。
カフェでお茶とケーキに比べれば安いので個人的には全然ありです。

お店情報

営業時間

8:00~21:00
定休日なし

※定休日、営業時間は変更される可能性があります

アクセス

〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル 2F

各線 渋谷駅より徒歩3分
京王線 神泉駅より徒歩7分

予約・店舗一覧

店舗、時間帯によっては予約不可

丸の内にも店舗がありますが、クレープの提供は渋谷店のみのようです。

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渋谷にはまだまだ気になってるお店がたくさんあるので、また気力がたまり次第行きたいと思います。

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